Paardenmelkerij 't Vöske in Meterik

Zo'n tien jaar geleden werd in Meterik het idee geboren om een paardenmelkerij te beginnen. Om dit te verwezenlijken werd een voormalig varkensbedrijf in zijn geheel verbouwd. De varkensstal werd omgebouwd tot manege waar de paarden in de winter en bij slecht weer binnen kunnen rondlopen. Een andere stal werd eveneens verbouwd, daar bevinden zich nu de kantine, keuken, toiletten en de melkstal van paardenmelkerij 't Vöske.

Op het bedrijf worden voornamelijk Haflingers gehouden. Dat zijn paarden die van oorsprong uit Tirol komen. De Haflinger is een werklustig paard met veel kracht en uithoudingsvermogen en met een lief karakter. Bij paardenmelkerij 't Vöske worden ze vier keer per dag gemolken. Een merrie kan pas melk produceren als ze een veulen heeft gekregen. Elke merrie produceert melk gedurende zes tot acht maanden na de geboorte van een veulen. Als het veulen zes weken oud is, wordt de merrie voor de eerste keer gemolken, in eerste instantie één keer per dag. In twee weken wordt die frequentie opgevoerd tot vier keer per dag. Het veulen is dan alleen nog 's nachts bij de moeder.

De merries geven gemiddeld drie liter melk per dag en het melken gebeurt machinaal. Na het melken wordt de melk gezeefd en verdeeld over bakjes van 250 milliliter. De bakjes worden direct ingevroren en worden op het bedrijf verkocht. Daarnaast zijn er ook diverse cosmeticaproducten op basis van paardenmelk verkrijgbaar, evenals paardenmelklikeur en paardenmelkijs.

Tijdens een excursie van anderhalf tot twee uur kan uitgebreid kennis gemaakt worden met de paardenmelkerij. Deelnemers worden eerst ontvangen met koffie, thee of frisdrank, waarna uitleg over het bedrijf volgt aan de hand van een videofilm. Vervolgens is er een rondleiding op het bedrijf waarbij ook getoond wordt hoe de paarden gemolken worden. Uiteraard is er ook gelegenheid om de paardenmelk te proeven. Deelname aan een excursie kan op afspraak. Daarnaast is er iedere donderdagmiddag om 13.00 uur een excursie waarvoor geen afspraak gemaakt hoeft te worden. De kosten zijn 4 euro voor volwassen en 2 euro voor kinderen tot 12 jaar.

Naast een bezoek aan de paardenmelkerij kunt u bij 't Vöske ook terecht voor een huifkartocht door de mooie natuur van Horst aan de Maas.
De Haflingers trekken de huifkarren en zij voeren de passagiers langs de mooiste plekjes in de omgeving. De huifkar is voorzien van verwarming zodat ook tijdens de koudere dagen van de tocht genoten kan worden. De huifkarren hebben een lage opstap, dit maakt het ook mogelijk om eenvoudig rolstoelen mee te nemen. Het maken van een huifkartocht kan op afspraak. De huifkartocht is te combineren met een bezoek aan de paardenmelkerij.

Paardenmelkerij 't Vöske is gelegen aan de Americaanseweg 111 in Meterik. Voor meer informatie kijk op www.voske.net of bel 077 464 16 48.